آکادمی آی فودز
کتاب های الکترونیک
“مینی دوره آشنایی با صنعت غذاهای آماده سرخ شده” به سبد شما افزوده شد. مشاهده سبد خرید
کتاب الکترونیک “رنگدانه های طبیعی برای مصارف غذایی و دارویی”
بدون امتیاز
0 رای
49,000 تومان
با افزایش درک ما از علم و عملکرد رنگ در غذا، رنگدانه های ترجیحی، نحوه استفاده و قوانین نظارتی نیز…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “روش های رئولوژیکی در مهندسی فرآیندهای غذایی”
بدون امتیاز
0 رای
49,000 تومان
این کتاب مقدمه ای بر رئولوژی سیال با تمرکز غالب بر غذا و مواد بیولوژیکی مرتبط ارائه می دهد. توضیحات…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “روشهای تحقیق نانوتکنولوژی برای مواد غذایی و محصولات زیستی، ویرایش اول”
بدون امتیاز
0 رای
49,000 تومان
نانوتکنولوژی مواد غذایی یک حوزه در حال گسترش است. این گسترش مبتنی بر ظهور فناوریهای جدید برای توصیف، تجسم و…
49,000 تومان