کتاب الکترونیک “روش های رئولوژیکی در مهندسی فرآیندهای غذایی”
این کتاب مقدمه ای بر رئولوژی سیال با تمرکز غالب بر غذا و مواد بیولوژیکی مرتبط ارائه می دهد. توضیحات…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “ملزومات رئولوژی امولسیون های آرایشی، بهداشتی و غذایی”
امولسیون های آرایشی امروزه در اشکال مختلف برای کاربردهای مختلف، از جمله کرم های صورت و دست برای پوست های…
49,000 تومان