قیمت کل :
49,000 تومان
آکادمی آی فودز
کتاب های الکترونیک
- شما نمی توانید "ابزار آچار فرانسه فرمول نویسی محصولات تولیدی" دیگری به سبد خود بیافزایید. مشاهده سبد خرید
کتاب الکترونیک “صمغ‌های صنعتی: پلی‌ساکاریدها و مشتقات آنها”
این کتاب مرجعی استاندارد است که منابع، فرآیند تولید، مشخصات، شیمی، خواص فیزیکی و کاربردهای فعلی و بالقوه صمغ‌های صنعتی…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “ضروریات علوم غذایی؛ ویرایش سوم”
دانش علوم غذایی برای همه افراد در رشته های مختلف تحصیلی قابل استفاده است. این متن با رویکردی کاربرپسند برای…
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “طراحی فرآیند مواد غذایی”
اطلاعات کتاب الکترونیک: فرمت فایل: pdf حجم فایل: 23.1 MB زبان: انگلیسی تعداد صفحات: 523 نویسنده: Zacharias B.…
49,000 تومان