توضیحات محصول
اطلاعات کتاب الکترونیک:
فرمت فایل: zip
حجم فایل: 31.8 MB
زبان: انگلیسی
تعداد صفحات: 500
نویسنده: Ronald W. Hardy
ناشر: Elsevier Science
سال چاپ: 2002
فهرست محتوای کتاب:
- زیست انرژیشناسی
- ویتامینها
- اسیدهای آمینه و پروتئینها
- چربیها
- مواد معدنی
- متابولیسم میانجی
- فیزیولوژی تغذیهای
- آسیبشناسی تغذیهای
- فرمولاسیون و تولید خوراک
- سموم اتفاقی
- خوراکهای ویژه
- تغذیه و سلامت ماهی
- رژیم غذایی و پرورش ماهی
- جریان و ماندگاری مواد مغذی
TABLE OF CONTENTS of “Fish Nutrition”
- Bioenergetics
- The Vitamins
- Amino Acids and Proteins
- The Lipids
- The Minerals
- Intermediary Metabolism
- Nutritional Physiology
- Nutritional Pathology
- Diet Formulation and Manufacture
- Adventitious Toxins
- Special Feeds
- Nutrition and Fish Health
- Diet and Fish Husbandry
- Nutrient Flow and Retention
محصولات مرتبط
کتاب الکترونیک “فراوری حرارتی محصولات گوشتی آماده مصرف”
دانلود کتاب الکترونیک “فراوری حرارتی محصولات گوشتی آماده مصرف”
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “سوسیس خانگی: دستور العمل ها و تکنیک ها برای آسیاب، پر کردن و پیچاندن سوسیس در خانه”
دانلود کتاب الکترونیک “Homemade Sausage: Recipes and Techniques to Grind, Stuff, and Twist Artisanal Sausage at Home”
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “فناوری های پیشرفته برای فرآوری گوشت”
کتاب الکترونیک “Advanced Technologies For Meat Processing”
49,000 تومان
سوسیس مَستر: دوره جامع فرمول نویسی و تولید سوسیس و کالباس های امولسیونی
دوره سوسیس مَستر (sausages master) دوره ای است که در آن تمامی فوت و فن فرمول نویسی انواع سوسیس و کالباس های امولسیونی گفته می شود.
25,900,000 تومان