49,000 تومان
شما با خرید این محصول
امتیاز کسب میکنید.
توضیحات محصول
اطلاعات کتاب الکترونیک:
فرمت فایل: zip
حجم فایل: 31.8 MB
زبان: انگلیسی
تعداد صفحات: 500
نویسنده: Ronald W. Hardy
ناشر: Elsevier Science
سال چاپ: 2002
فهرست محتوای کتاب:
- زیست انرژی‌شناسی
- ویتامین‌ها
- اسیدهای آمینه و پروتئین‌ها
- چربی‌ها
- مواد معدنی
- متابولیسم میانجی
- فیزیولوژی تغذیه‌ای
- آسیب‌شناسی تغذیه‌ای
- فرمولاسیون و تولید خوراک
- سموم اتفاقی
- خوراک‌های ویژه
- تغذیه و سلامت ماهی
- رژیم غذایی و پرورش ماهی
- جریان و ماندگاری مواد مغذی
TABLE OF CONTENTS of “Fish Nutrition”
- Bioenergetics
- The Vitamins
- Amino Acids and Proteins
- The Lipids
- The Minerals
- Intermediary Metabolism
- Nutritional Physiology
- Nutritional Pathology
- Diet Formulation and Manufacture
- Adventitious Toxins
- Special Feeds
- Nutrition and Fish Health
- Diet and Fish Husbandry
- Nutrient Flow and Retention
محصولات مرتبط
کتاب الکترونیک “تهیه سوسیس های سالم”
دانلود کتاب الکترونیک “Making Healthy Sausages”
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “کتابچه راهنمای فناوری محصولات گوشتی”
دانلود کتاب الکترونیک “Handbook of Meat Product Technology”
49,000 تومان
کتاب الکترونیک “پیشرفت‌ها در غذاهای سرخ شده صنعتی”
کتاب الکترونیک “Advances In Deep-Fat Frying Of Foods”
49,000 تومان
سوسیس مَستر: دوره جامع فرمول نویسی و تولید سوسیس و کالباس های امولسیونی
دوره سوسیس مَستر (sausages master) دوره ای است که در آن تمامی فوت و فن فرمول نویسی انواع سوسیس و کالباس های امولسیونی گفته می شود.
25,900,000 تومان