توضیحات محصول
امولسیون های آرایشی امروزه در اشکال مختلف برای کاربردهای مختلف، از جمله کرم های صورت و دست برای پوست های معمولی، خشک یا چرب، شیرها و لوسیون های بدن و همچنین محصولات ضد آفتاب وجود دارند. ردیابی آن ها و خواص آن ها با وجود نام های اطلاعاتی محصول یا نام های جزئی (مانند کرم دست یا صورت) که به وضوح کاربرد و خواص آن ها را نشان می دهد، همیشه آسان نیست. این کتاب راهنمای عملی، یک نمای کلی دقیق ارائه می دهد که ویژگی های کلیدی را توصیف می کند و نحوه اندازه گیری آن ها را با استفاده از تکنیک های مدرن توضیح می دهد.
این کتاب نوشته شده توسط یک متخصص در جریان و خواص جریان، بر روی کاربرد اندازهگیریهای رئولوژیکی (جریان) در امولسیونهای آرایشی و بهداشتی و مواد غذایی و ارتباط این نتایج با یافتههای آزمایشهای دیگر تمرکز دارد. با شروع تاریخچه مختصری از رئولوژی و برخی از اصول اساسی، این کتاب راهنمای استفاده از ویسکومترها و رئومترهای مدرن را به تفصیل شرح می دهد، از جمله توضیحات مختصری در مورد ابزارهای مختلف موجود؛ نحوه مشخص کردن امولسیونهای آرایشی و غذایی با آزمایشهای رئولوژیکی مختلف مانند دما، زمان، تنش و کرنش، هم ثابت و هم دینامیک. همچنین موضوع مهم چگونگی ارتباط نتایج با سایر ویژگی های مهم محصول، به عنوان مثال، احساس پوست، عملکرد پمپاژ، پایداری و غیره به دقت بررسی شده است. بسیاری از تصاویر، نمودارها و جداول به خوانندگانی کمک میکند که در کار روزانه خود باید با اندازهگیری امولسیونهای آرایشی و بهداشتی آشنا شوند و همچنین به افراد با تجربهتر که به دنبال نکات و ترفندهای ویژه بیشتری هستند، کمک میکند.
اطلاعات کتاب الکترونیک:
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 8.1 MB
زبان: انگلیسی
تعداد صفحات: 191
نویسنده: Rüdiger Brummer
ناشر: Springer
سال چاپ: 2006
فهرست محتوای کتاب:
پیشگفتار
1 معرفی
2 سفر در زمان
3 پوست و مراقبت از آن
4 امولسیون ها – برخی از جنبه های نظری
5 اصول اولیه فیزیک و ریاضی
6 ابزار اندازه گیری
7 مهم ترین روش های تست
8 تجزیه و تحلیل نتایج اندازه گیری و همبستگی با آزمون های دیگر
9 تفسیر
10 کالیبراسیون / اعتبارسنجی
11 نکات و ترفندها
12 تعریف لوازم آرایشی
13 گشت و گذار در دنیای رئولوژی غذا
فهرست منابع
TABLE OF CONTENTS
Front Matter
1 Introduction
2 A Trip Back in Time
3 Skin and its Care
4 Emulsions — Some Theoretical Aspects
5 Basic Physical and Mathematical Principles
6 Measuring Instruments
7 Most Important Test Methods
8 Analysis of Measuring Results and Correlations with Other Tests
9 Interpretation
10 Calibration/Validation
11 Tips and Tricks
12 Definition of Cosmetics
13 Excursion in the World of Food Rheology
List of References
محصولات مرتبط
کتاب الکترونیک “مفهوم مواد غذایی عملگرا تا محصولات آن، ویرایش اول”
از دریافت تغذیه بهینه در دوران بارداری گرفته تا پیشگیری از پوکی استخوان در سالمندان، آگاهی مصرف کننده در مورد…
کتاب الکترونیک “غذاهای عملگرا، بیماری های قلبی عروقی و دیابت”
دو فصل مقدماتی با ارزیابی پتانسیل غذاهای عملگرا برای پیشگیری از بیماری و مسائل کلیدی در مورد مسائل سلامت، زمینه…
کتاب الکترونیک “نظافت در محل: فرآیندهای لبنی، مواد غذایی و آشامیدنی”
این سومین ویرایش از کتاب بسیار موفق انجمن فناوری لبنیات در مورد نظافت در محل (CIP) است. CIP که از…
کتاب الکترونیک “دایره المعارف غذاهای ناسالم و فست فود”
خوردن غذاهای ناسالم و فست فود یک اشتیاق بزرگ برای تمام آمریکایی ها است. بچهها و بزرگسالان آمریکایی آبنباتهای خود،…
قوانین ثبت دیدگاه