توضیحات محصول
اگر اهل نوشیدن قهوه هستید و به دنبال بهتر کردن طعم قهوه ای هستید که می نوشید، این کتاب برای شما مناسب است. اگر دوست دارید یا میخواهید طعم غنی واقعی قهوه را در بهترین شکل خود بدانید، این کتاب نیز برای شما مناسب است. و اگر عاشق درست کردن و چشیدن یک دسر فوقالعاده با طعم قهوه خوب هستید، این کتاب قطعاً برای شماست.
اطلاعات کتاب الکترونیک:
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 1,403 KB
زبان: انگلیسی
تعداد صفحات: 76
نویسنده: James w. Perrine
ناشر:
سال چاپ: 2006
فهرست محتوای کتاب:
1 مقدمه
2 تبدیل واحدهای رایج آشپزخانه اندازه گیری متریک به انگلیسی
3 قهوه تخصصی
4 دستور پخت قهوه داغ
5 دستور تهیه قهوه سرد
6 لاته
7 دستور العمل های قهوه الکلی
8 دسر قهوه
9 دستور پخت کیک قهوه
10 نتیجه گیری
TABLE OF CONTENTS
1 Introduction
2 Common Kitchen Conversions
3 Specialty Coffee
4 Hot Coffee Recipes
5 Cold Coffee Recipe
6 Lattes
7 Alcoholic Coffee Recipes
8 Coffee Desserts
9 Coffee Cake Recipes
10 Conclusion
محصولات مرتبط
کتاب الکترونیک “دستورالعمل عملیاتی طرح های HACCP لبنیات”
این دستورالعمل برای کمک به تولیدکنندگانی که تحت یک ایمنی محصول کار می کنند طراحی شده است برنامه (PSP)/برنامه مدیریت…
کتاب الکترونیک “ترکیبات لبنی برای فرآوری مواد غذایی”
هدف این کتاب ارائه یک منبع مرجع واحد برای کسانی است که با مواد بر پایه لبنیات کار می کنند…
کتاب الکترونیک “راهنمای میکروبیولوژی لبنیات”
در سرتاسر جهان، شیر و فرآورده های شیری اجزای ضروری زنجیره غذایی هستند. نه تنها هر فرد به صورت جداگانه…
کتاب الکترونیک “نظافت در محل: فرآیندهای لبنی، مواد غذایی و آشامیدنی”
این سومین ویرایش از کتاب بسیار موفق انجمن فناوری لبنیات در مورد نظافت در محل (CIP) است. CIP که از…
قوانین ثبت دیدگاه