کتاب الکترونیک “بیوتکنولوژی غلات”

غلات بخش مهمی از رژیم غذایی روزانه بخش عمده‌ای از جمعیت جهان را تشکیل می‌دهند، به طوری که بقای آن‌ها عمدتاً به تولید غلات وابسته است و این تولید باید با افزایش جمعیت همگام باشد. به لطف تلاش‌های خستگی‌ناپذیر متخصصان اصلاح نباتات و ژنتیک‌شناسان، تولید غلات در سطح جهانی در گذشته شاهد رشد پیوسته بوده است. با این حال، این افزایش تولید تا حد زیادی از طریق استفاده از گونه های پرمحصول که به نهاده‌های شیمیایی مانند کودهای شیمیایی، علف‌کش‌ها و حشره‌کش‌ها وابسته هستند، حاصل شده است. این امر منجر به تخریب محیط زیست شده است.

بنابراین، در عین حال که باید به دنبال افزایش تولید غلات باشیم، باید این نکته را نیز به خاطر بسپاریم که شیوه‌های کشاورزی مورد استفاده برای دستیابی به بهره‌وری بالا، نباید اثرات نامطلوبی بر محیط زیست داشته باشند. بهبود تولید غلات در گذشته همچنین از طریق استفاده از تنوع ژنتیکی موجود در خویشاوندان وحشی این غلات به دست آمد. بنابراین، حفاظت و استفاده پایدار از منابع ژنتیکی، حوزه مهم دیگری است که امروزه مورد توجه اصلاح‌گران نباتات قرار گرفته است.

اقدامات منجر به افزایش تولید غلات در گذشته، از تحقیقات پایه در زمینه درک ژنوم غلات حمایت زیادی دریافت کرد. این ژنوم‌ها باید دستکاری شوند تا بدون اثرات جانبی نامطلوب ذکر شده، با نهاده‌های کمتر، عملکرد بالاتری داشته باشند. از طریق این مطالعات پایه، همچنین به طور واضحی مشخص شد که ژنوم تمام غلات به هم مرتبط هستند و از یک نسل، میلیون‌ها سال پیش، مشتق شده‌اند.

اطلاعات کتاب الکترونیک:

فرمت فایل: pdf

حجم فایل: 3.93 MB

زبان: انگلیسی

تعداد صفحات: 638

نویسنده: Peter C Morris and James H Bryce

ناشر: Springer Science

سال چاپ: 2005

فهرست محتوای کتاب:

1. ژنومیک غلات: یک نمای کلی

2. سیستم‌های نشانگر مولکولی و ارزیابی آن‌ها برای ژنتیک غلات

3. نقشه‌های مولکولی در غلات: روش‌شناسی و پیشرفت

4. سازمان‌دهی میکروستالیت‌ها و رتروترانسپوزون‌ها در ژنوم غلات

5. ژنومیک تطبیقی در غلات

6. ساختار ژنتیک جمعیتی جو وحشی و گندم در هلال حاصلخیز خاورمیانه: الگوهای سازگاری منطقه‌ای و محلی

7. تغییرات ژن و ژنوم در حین اهلی‌سازی غلات

8. (QTL) و ژن‌های مقاومت در برابر بیماری در جو و گندم

9.  (QTL) و ژن‌های تحمل به تنش‌های غیرزیستی در غلات

10. انتخاب به کمک نشانگر (MAS) در غلات: رؤیا و واقعیت

11. جداسازی ژن مبتنی بر نقشه در ژنوم غلات

12. توزیع ژن در ژنوم غلات

13. تعیین توالی کل ژنوم: روش‌شناسی و پیشرفت در غلات

14. بیوانفورماتیک و ژنومیک تریتیکا: منابع و پیشرفت‌های آینده

15. مطالعات ژنومیک عملکردی رشد بذر در غلات

16. ژنومیک عملکردی برای تحمل به تنش‌های غیرزیستی در غلات

17. ژنوم آرابیدوپسیس و استفاده آن در ژنومیک غلات

18. ژنوم برنج به عنوان یک سیستم مدل برای غلات

19. تحقیقات ژنومیک غلات در عصر پس از ژنوم

20. ژنومیک برای بهبود غلات

TABLE OF CONTENTS

1. Cereal genomics: An overview 1

2. Molecular marker systems and their evaluation for cereal genetics 19

3. Molecular maps in cereals: methodology and progress 35

4. Organization of microsatellites and retrotransposons in cereal genomes 83

5. Comparative genomics in cereals 119

6. Population genetic structure of wild barley and wheat in the Near East Fertile Crescent: Regional and local adaptive patterns 135

7. Gene and genome changes during domestication of cereals 165

8. QTLs and genes for disease resistance in barley and wheat 199

9. QTLs and genes for tolerance to abiotic stress in cereals 253

10. Marker-assisted selection in the cereals: The dream and the reality 317

11. Map-based gene isolation in cereal genomes 331

12. Gene distribution in cereal genomes 361

13. Whole genome sequencing: methodology and progress in cereals 385

14. Bioinformatics and Triticeae genomics: resources and future developments 425

15. Functional genomics studies of seed development in cereals 447

16. Functional genomics for tolerance to abiotic stress in cereals 483

17. The Arabidopsis genome and its use in cereal genomics 515

18. Rice genome as a model system for cereals 535

19. Cereal genomics research in post-genomic era 559

20. Genomics for cereal improvement 585