توضیحات محصول
این گزارش برای برنامه ریزان استراتژیک، مدیران بین المللی و مدیران واردات و صادرات که در بازار گوشت خوک خشک، نمک سود شده یا دودی علاقه مند هستند، فراهم شده است. با جهانی شدن این بازار، مدیران دیگر نمی توانند فقط یک دیدگاه محلی داشته باشند. همچنین، نمی توانند فقط به آمارهای قدیمی که با چند سال تاخیر منتشر می شوند اکتفا کنند. پروفسور فیلیپ ام پارکر، استاد مدیریت علمی در INSEAD، یک روش مبتنی بر مدل های کلان اقتصادی و تجاری را برای تخمین بازار گوشت خوک خشک، نمک سود شده یا دودی برای کشورهایی که از طریق صادرات به بازار جهانی خدمات می دهند یا از طریق واردات از کشورهای مختلف تامین کننده هستند، توسعه داده است. او این کار را برای سال جاری بر اساس مجموعه ای از شاخص های تاریخی کلیدی و مدل های اقتصادسنجی انجام می دهد.
اطلاعات کتاب الکترونیک:
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 331 KB
زبان: انگلیسی
تعداد صفحات: 59
نویسنده: Prof Philip M. Parker Ph.D
ناشر: ICON Group Ltd
سال چاپ: 2002
فهرست محتوای کتاب:
1. روش و خلاصه ای اجرایی 7
2. آفریقا: عرضه صادرات بیکن، ژامبون و سایر انواع گوشت خوک خشک، نمک سود شده و دودی 14
3. آسیا: عرضه صادرات بیکن، ژامبون و سایر انواعگوشت خوک خشک، نمک سود شده و دودی 18
4. اروپا: عرضه صادرات بیکن، ژامبون و سایر گوشت خوک خشک، نمک سود شده و دودی 24
5. آمریکای لاتین: عرضه صادرات بیکن، ژامبون و سایر گوشت خوک خشک، نمک سود شده و دودی 44
6. آمریکای شمالی و کارائیب: عرضه صادرات بیکن، ژامبون و سایر گوشت خوک خشک، نمک سود شده و دودی 48
7. اقیانوسیه: عرضه صادرات بیکن، ژامبون و سایر گوشت خوک خشک، نمک سود شده و دودی 53
8. خاورمیانه: عرضه صادرات بیکن، ژامبون و سایر گوشت خوک خشک، نمک سود شده و دودی 56
9. سلب مسئولیت، ضمانت ها و مقررات توافقنامه کاربر 58
TABLE OF CONTENTS
1 METHODOLOGY & EXECUTIVE SUMMARY 7
2 AFRICA: EXPORT SUPPLIES OF BACON, HAM AND OTHER DRIED, SALTED, AND SMOKED SWINE MEAT 14
3 ASIA: EXPORT SUPPLIES OF BACON, HAM AND OTHER DRIED, SALTED, AND SMOKED SWINE MEAT 18
4 EUROPE: EXPORT SUPPLIES OF BACON, HAM AND OTHER DRIED, SALTED, AND SMOKED SWINE MEAT 24
5 LATIN AMERICA: EXPORT SUPPLIES OF BACON, HAM AND OTHER DRIED, SALTED, AND SMOKED SWINE MEAT 44
6 N. AMERICA & CARIBBEAN: EXPORT SUPPLIES OF BACON, HAM AND OTHER DRIED, SALTED, AND SMOKED SWINE MEAT 48
7 OCEANA: EXPORT SUPPLIES OF BACON, HAM AND OTHER DRIED, SALTED, AND SMOKED SWINE MEAT 53
8 THE MIDDLE EAST: EXPORT SUPPLIES OF BACON, HAM AND OTHER DRIED, SALTED, AND SMOKED SWINE MEAT 56
9 DISCLAIMERS, WARRANTEES, AND USER AGREEMENT PROVISIONS 58
محصولات مرتبط
کتاب الکترونیک “هنر تهیه سوسیس گیاهی”
دانلود کتاب الکترونیک “the art of making vegetarian sausages”
کتاب الکترونیک “تیمار کردن گوشت با نیتریت: مشکل “ان نیتروزآمین” و جایگزین های نیتریت”
دانلود کتاب الکترونیک “Nitrite Curing of Meat: The N‐Nitrosamine Problem and Nitrite Alternatives”
کتاب الکترونیک “کتابچه راهنمای محصولات گوشتی: علم و فناوری عملی”
دانلود کتاب الکترونیک “Meat Products Handbook: Practical Science and Technology”
کتاب الکترونیک “مواد تشکیل دهنده محصولات گوشتی (ویژگی ها، عملکرد و کاربردها)”
دانلود کتاب الکترونیک “Ingredients in Meat Products (Properties, Functionality and Applications)”