هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
دوره های آموزشی اختصاصی صنایع غذایی برای توسعه کسب و کار شما
کتاب های الکترونیکی آموزشی صنایع غذایی آماده برای دانلود
کتاب های الکترونیکی آموزشی صنایع غذایی آماده برای دانلود
کتاب الکترونیک “ترکیبات سرطان‌زا و ضدسرطان در مواد غذایی”
کتاب الکترونیک “بیوتروریسم و امنیت غذایی”
کتاب الکترونیک “کاربردهای میکروبیولوژی: راهنمای آزمایشگاهی در میکروبیولوژی عمومی”
صنعت غذا در آستانه پیشرفت‌های چشمگیری در بخش فرآوری مواد غذایی قرار دارد. در صورت موفقیت، مصرف‌کنندگان فردا از طریق…
این کتاب یک بررسی جامع از تکنیک‌های پردازش حرارتی و مدلسازی در مهندسی فرآیند مواد غذایی است. این کتاب با…
این کتاب، تنها منبع جامع در زمینه بهینه‌سازی فرآیند استخراج در صنایع غذایی است. در این کتاب، جزئیات مربوط به…
این مجموعه سه جلدی بسیار مفید که توسط کارشناسان مشهور لبنیات با سوابق و تجربیات متنوع نوشته شده است، گزارش…
در سرتاسر جهان، شیر و فرآورده های شیری اجزای ضروری زنجیره غذایی هستند. نه تنها هر فرد به صورت جداگانه…
فرآوری و تضمین کیفیت لبنیات شرح کاملی از مراحل فرآوری و ساخت شیر بازاری و محصولات لبنی عمده از دریافت…
کتاب “فرآوری حرارتی فرآورده‌های گوشتی آماده به مصرف“Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products” اطلاعات فنی بسیار مهمی در مورد تمامی…
کتاب “فرآوری حرارتی محصولات گوشتی آماده به مصرف” اطلاعات فنی حیاتی در مورد تمام جنبه‌های فرآوری حرارتی این محصولات ارائه…
دوره جامع دکتربرگر، تنها دوره تخصصی طراحی فرمولاسیون و فرآیند تولید انواع برگر – مدرس مهندس محمد مکابر
اصطلاح ‘قهوه’ نه تنها شامل نوشیدنی قابل مصرفی است که از استخراج قهوه بو داده با آب داغ به دست…
قهوه یکی از مهم‌ترین نوشیدنی‌های نقدی در سرتاسر جهان است. با این که چای کالایی بسیار ارزشمند است و به…
یک نوشیدنی لطیف با عطری که تصاویری از لحظات خاص به اشتراک گذاشته شده با افراد خاص را تداعی می…
بسیاری از امکانات و تخفیفات آکادمی آی فودز مختص کاربرانی است که به سایت وارد شده باشند.
جهت ورود یا ثبت نام دکمه زیر را کلیک کنید:
