هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
دوره های آموزشی اختصاصی صنایع غذایی برای توسعه کسب و کار شما
کتاب های الکترونیکی آموزشی صنایع غذایی آماده برای دانلود
کتاب های الکترونیکی آموزشی صنایع غذایی آماده برای دانلود
کتاب الکترونیک “ترکیبات سرطان‌زا و ضدسرطان در مواد غذایی”
کتاب الکترونیک “بیوتروریسم و امنیت غذایی”
کتاب الکترونیک “کاربردهای میکروبیولوژی: راهنمای آزمایشگاهی در میکروبیولوژی عمومی”
با توجه به تلاش و هزینه‌ای که برای موفقیت یک شرکت صرف می‌شود، درک حقوق مالکیت فکری شامل اختراعات، رازهای…
این کتاب، دویست و پنجاه داستان اولی که در سرویس اطلاعات انقلابی صنعت غذا، یعنی efoodnews.com منتشر شده است را…
چاپ اول کتاب “فناوری فرآوری مواد غذایی” به سرعت به عنوان متن مرجع برای بسیاری از دوره های علوم و…
هدف این کتاب ارائه یک منبع مرجع واحد برای کسانی است که با مواد بر پایه لبنیات کار می کنند…
بزهای شیرده از دیرباز به عنوان منبع درآمدی مهم برای جمعیت روستایی در نظر گرفته شده اند و فرصتی را…
این کتاب شرح جامعی از ترکیبات اصلی شیر (آب، لیپیدها، پروتئین‌ها، لاکتوز، نمک ها، ویتامین ها) و جنبه های شیمیایی…
دفترچه راهنمای کیفیت گوشت، مرغ و غذاهای دریایی با بحث در مورد عوامل علمی اولیه‌ی تاثیرگذار بر کیفیت گوشت، مرغ…
اولین ویرایش کتاب «طعم گوشت و فرآورده‌های گوشتی» به عنوان «بهترین گردآوری اطلاعات در زمینه طعم گوشت تا به امروز»…
فرآورده‌های گوشتی خشک‌شده، مانند ژامبون خشک‌شده و سوسیس‌های تخمیر شده خشک، یکی از نمادین‌ترین غذاهای سنتی محسوب می‌شوند که در…
کتاب راهنمای محصولات فرعی فرآوری قهوه: کاربردهای پایدار، راه حل های جایگزین و پایداری را برای محصولات فرعی فرآوری قهوه ارائه می دهد و پتانسیل صنعتی آن ها را مشخص می کند.
ویرایش دوم کتاب موفق قهوه اسپرسو: علم کیفیت، که توسط متخصصان برجسته فناوری قهوه با مشورت برخی از بزرگترین تولیدکنندگان…
این اولین کتاب عملی است که به جنبه های اساسی و کاربردی دو عملیات واحد اصلی در فرآوری کاکائو و…
بسیاری از امکانات و تخفیفات آکادمی آی فودز مختص کاربرانی است که به سایت وارد شده باشند.
جهت ورود یا ثبت نام دکمه زیر را کلیک کنید:
